Saltå Kvarn

Det var här i Järna, strax utanför Södertälje, som Saltå Kvarn växte fram. En plats med lång tradition av ekologisk matglädje.

Allt började med brödbak i en liten källare på Saltå By.
När den gamla bygdekvarnen i närheten blev till salu år 1964 köptes den och Saltå Kvarn grundades. Sedan dess har kvarnen varit ett nav för hållbar matproduktion och ett välkänt besöksmål för den som uppskattar genuina smaker.

Här kan du njuta av nybakat surdegsbröd och ta med en kaffe ut i trädgården. I samma byggnad som bageriet ligger den mysiga butiken där du förutom färskt bröd hittar mjöl, müsli och flingor från kvarnen samt ett brett urval av torkad frukt, juicer, oljor och andra ekologiska produkter. Här finns även noga utvalda varor från småskaliga producenter i närområdet.

Saltå Kvarn – alltid ekologiskt – helst biodynamiskt